Resepi : Ayam Black Pepper
Update blog baru ada mood kot! Menu lunch tadi Fiza masak Ayam black pepper favourite husband.Sejak jadi wifey ni kene utamakan favourite husband dulu kan.Kalau apa yang Fiza makan,dia tak makan..memang Fiza tak kan masak sebab membazir masak untuk sorang je.Meh Fiza nak share resepi sikit.simple je kot!
Bahan bahan:
Ayam yang telah dipotong
Cili api [ikut sukatan korang nak pedas atau kurang pedas] [blend]
Bawang besar 1/2 biji dipotong
Bawang putih 2 ulas [blend]
1 sudu lada hitam [blend]
1 inci halia [blend]
6 Button Mushroom dipotong empat
3 biji baby tomato.Kalau guna tomato biasa 1 biji je cukup
1sudu sos tiram
3 sudu kicap
garam secukup rasa
1 keping asam keping
1 cawan air
Cara-cara:
Gorengkan ayam setengah masak.kemudian ketepikan.
Tumiskan cili,bawang putih,lada hitam dan halia.Setelah naik bau/garing masukkan 1sudu sos tiram,3sudu kicap,1 keping asam keping dan garam secukup rasa.Masukkan 1 cawan air dan Kemudian masukkan button mushroom dan ayam.Biarkan masak seketika.Last sekali baru masukkan bawang besar dan baby tomato.Biarkan hingga masak dan kering sedikit.Sedi untuk dihidang.
Untuk button mushroom tu korang kena rendam bagi dia kembang dulu sebab dia kering kan.So ambil masa sikit nak kembang.Kalau nak cepat,rendam air panas je :).Hope kalau nak try menjadi le.Bolehlah buat menu berbuka untuk mereka yang berpuas hari ni kan.
Untuk button mushroom tu korang kena rendam bagi dia kembang dulu sebab dia kering kan.So ambil masa sikit nak kembang.Kalau nak cepat,rendam air panas je :).Hope kalau nak try menjadi le.Bolehlah buat menu berbuka untuk mereka yang berpuas hari ni kan.
ok gaklah musim2 sejuk ni..musim hujanlah kan kat sini..kita mkn black pepper panaskan badan..tq for the resepi..
ReplyDeletenyummm.. ngah lapar ni... mintak sikit... :)
ReplyDeletewaaa shedappppp nampak nye tu....
ReplyDeletemak ai sedappp nya sabo je lah ^_^
ReplyDeletebuat kecur jap..sbb lapa ptg xmkn pape lg ni
ReplyDeleteAssalamualaikum,
ReplyDeletewah,mnyelerakan :) Pandailah Kak Fizah masak,untung suami,ecece,lol.
dh kawin ni menu mkn la ye..sy setiap hari duk pkr nk mask apa..haish..smlm baru buat ayam balck paper ni
ReplyDeleteishhhh fav ni !! nanti kahwin azie nak suami je masak. wakakaka
ReplyDeleteterbaekla fiza, mmg best sgt ni akak plg suke kalau bubuh button mushroom tu ntah nape suka sgt =)
ReplyDeletenyummy. sedap nih.. hehe.. air tangan isteri .mesti sedap kn
ReplyDeletesedapnyer..
ReplyDeleteaduhaiii terlambat pulak bukak blog Fiza.. akak dah masak asam pedas ikan tenggiri tadi.. kalau tidak boleh try recipe Fiza ni..
ReplyDeletenanti2 nak try jg lah recipe black -paper Fiza ni.. thx Fiza :))
Ayam...sya suka ayam..masak apa pun xpa..jnji ayam..hehe..sedap2... :)
ReplyDeleteAyam...sya suka ayam..masak apa pun xpa..jnji ayam..hehe..sedap2... :)
ReplyDeleteAyam...sya suka ayam..masak apa pun xpa..jnji ayam..hehe..sedap2... :)
ReplyDeleteheh.. mcm sedap la.. nanti nak try buat sendiri.. :)
ReplyDeletesedappnya..:)
ReplyDeletesedapp! selalu buat ni.. simple je kan n cepat masak..hahhaa
ReplyDeleteyum3..bley try utk lunch rini..hehe..
ReplyDeletewaa..sedapnya! bole try ni hehe
ReplyDeletemcm sng nak buat. nanti buat lah! ;) btw followed u. u can follow me at www.sophiesm.com. kwn2 lain pun blh follow/singgah www.sophiesm.com gak. ^^
ReplyDeleteYummeh! My feveret gak nih.. Nyum2! ^_^
ReplyDeletehttp://miezashaklee.blogspot.com
sedapnya ni
ReplyDeleteNyum2, dah ada resepi bolehlah cuba buat lepas ni.. :)
ReplyDelete