Resepi Pengat Pisang Bersagu Cha Cha

Kepenatan semalam tak hilang lagi. Kene topup rehat dulu barulah boleh berblog. Petang ni sempat buat Pengat Pisang Bersagu Cha Cha. Kemain lagi namanya kan.Yelah selalunya pengat pisang bersagu je kali ni tambah cha cha pulak. Semalam mak ada bagi pisang dari kampung. Sayang pulak kalau tak di masak ape². So buat pengat je la untuk minum petang ni. Lagipun senang je kan.

Bahan²
2-3 biji Pisang
2 cawan santan pekat/sekotak santan kotak
1 cawan air
2 sudu besar sagu biji halus.[basuh dan tapiskan]

segenggam cha cha
4 sudu besar gula perang@gula biasa@Nak lagi sedap guna gula merah 1/2 cawan
1 helai daun pandan .[Cuci dan ikat simpul]
secubit garam

Cara²
1. Masak gula bersama air hingga larut. Ketepikan dahulu.
2. Pisang dipotong serong dalam sederhana besar.
3. Masak santan,tambah garam dan daun pandan. Kacau² dan masukkan biji² sagu dan cha cha yang dicuci . Kacau sentiasa sehingga biji sagu nampak agak jernih sedikit.
4. Masukkan pisang yang dipotong.[pastikan kacau sentiasa untuk elakkan berketul²]. 

5.Masukkan air gula dalam periuk dan biarkan sehingga masak.

Ok siap untuk dihidang.mudah sangat.Jangan kata tak pandai masak.Yang penting kena rajin dan mencuba.Kalau tak menjadi,pratice make perfect kan.Selamat mencuba!