Ikan Kerisi Goreng Berlada

Menu simple untuk lunch siang tadi cuma masak Ikan Kerisi Goreng Berlada je. First time makan ikan kerisi masa kat rumah MIL terus suka pulak makan ikan kerisi ni. Kalau goreng garing memang sodap. Bak kata goreng pun sodap! Memandangkan sebab nak masak satu menu je so kita goreng berlada je la kan. Mana boleh kalau makan tak rasa pedas. Tak jadi orang nogori lah camtu.

Goreng garing ikan kerisi dan angkat, lepas tu tumis bawang merah bawang putih dan cili api. Jangan lupa masukkan garam dan asam keping 1 keping je. Bila bahan dah garing masukkan ikan yang dah di goreng tadi. Kacau² sikit kemudian angkat. Mudah sangat!

Makan dengan nasi panas memang sedap. Tak payah lauk lain dah...Eh,sayur kena lah ada.. Makan dengan ulam pun best jugak.