Resepi Tom Yam Pekat

Ketemu juga dengan  Resepi Tom Yam pekat dari Resepi Sheila Rusly . Sheila Rusly memang pandai masak pun kan. Memandangkan memang suka tom yam pekat kaw punya. So simpan dalam blog dulu. Senang nak mencari nanti kan. Sesiapa yang suka tom yam pekat tu moh lah kita pakat mencuba resepi kak Sheila ni.

Tapi ni tepek gambar tom yam beli yang memang pekat kaw giler.

Bahan²

Blend

1. Tomato sebijik

2. Lada merah sebijik

3. Bawang putih 2 ulas

4. Bawang besar separuh

Hiris

1. Bawang besar 1 bijik

2. Bawang putih 2 ulas

Ketuk

1. Halia 1cm

2. Cili 3 bijik

3. Serai 2 bijik

Potong²

1. Sayur2 campur2

2. Tomato belah 4

3. Ayam size ikut citarasa masing2

Cara Membuatnya

Tumis bahan hiris

Masukkan ayam

Masukan bahan blend

Masukkan pes tomyam

Masukkan bhn ketuk

Gaul2 bio didih

Masukkan sayur2

Masukkan 3 helai daun limau purut

Garam

Gula

Credit : www.resepisheilarusly.com