Sambal Tempe Jawa
Selain tempe goreng yang sedap tu, kalau dibuat lauk kebiasaannya akan masak sambal tempe dengan ikan bilis dan kacang tanah tu. Style orang jawa pulak macam biasalah sambal tempe jawa. Resepi Fiza masak ikut suka, memang derhaka dengan resepi original javanese people. Suka juga masak sambal tempe jawa ni kalau ada stok tempe.
Hidangan ni sangat sesuai dimasak ketika sedang malas nak masak lauk lain. Lauk yang satu ni je pun dah cukup untuk hidangan kami berdua suami isteri. Kadang tu buat ratah lauk je. Tapi dalam malas-malas pun kira rajin juga lah nak menyediakan sepinggan lauk sambal tempe jawa ni. Nampak mudah tapi leceh sebenarnya nak sediakan bahan-bahannya.
Nak kena goreng tempe dan ikan bilis dulu. Kemudian barulah boleh menumis dan satukan semua bahan-bahan. Nak menunggu tempe tu masak dan ikan bilis garing pun ambil masa juga tu. Seleceh-leceh nak menyiapkan hidangan, dapat sediakan lauk favourite terus lupa segala kelecehan. Kiranya lauk malas-malas rajin namanya.
Harini macam malas nak kongsi resepi sebab tak tahu resepi original dia macamana kan. Takut salah resepi original, marah orang jawa kang. Hihi..gurau je. Yang sebenarnya malas nak menaip resepi. Google je dah boleh dapat pelbagai jenis cara masak sambal tempe jawa ni.
sedapnya
ReplyDeleteSedap kalau suka tempe :)
Deletesedap tempe jawa ni.. kena pulak kami kawen dgn orang jawa, so memang selalu jumpa sambal tempe jawa.. nak buat jugak la nanti. kami suka yg ada fucuk dalam tu..
ReplyDeleteuntung tu selalu dapat makan sambal tempe jawa. letak fucuk pun sedap!
DeleteDapnya,, tapi lagi sedap sambal jawa biasa tu. Pergh~ mengadap tu aje pun boleh. ^^
ReplyDeletesambal jawa biasa yang mana ye? yg biasa tu panggil sambal tempe ikan bilis :)
Deletesedapnya, tapi laki akak kurang minat sayur yg ada suun tuh, jd akak jarang masak sambal tempe gitu... tempe selalu akak masak lemak putih atau masak tumis goreng dengan kering-kering, laju je laki akak layan...
ReplyDeleteoh tak minat suhun tak payah letak pun xpe. Kalau Fiza kurang pulak kalau tempe masak lemak putih tu. hihi
DeleteSaya suka tempe. Makan tempe goreng kunyit tu je boleh sahaja.
ReplyDeleteMasa sekolah rendah di Johor, kantin jual Tempe bersambal. Rasa pelik sikit sebab masa tu pertama kali jumpa
tempe goreng kunyit cicah sambal kicap pun sedap. memang johor style kalau cicah sambal
DeleteFav ever..
ReplyDeleteTq utk header ❤️
sama² :)
Deletesedap2 . saya peminat tempe juga, goreng je pun sedap tapi paling suka tempe goreng dengan ikan bilis pedas. fuh!
ReplyDeletetempe goreng ikan bilis bersambal tu memang sedap ever!
DeleteSedap tempe.. br je mkn ayam penyek ade tempe goreng..
ReplyDeletetempe cicah dengan sambal ayam penyet tu lagilah sedap
Deletesambal tempe my favvvv, kalau makan nasi dengan sambal tempe pun takpe. sedap je. tambah tambah kaalau nasi panas, lagi buka selera gittew heheheh :p
ReplyDeleteBetul. satu lauk tempe tu pun dah berselera makan
Deletepebret wak ni
ReplyDeleteOf courselah favourite wak ni
DeleteNampak sedap tempe Fiza tu
ReplyDeleteMrs. A suka sambal tempe yang campur kacang dan ikan bilis tu.
Tapi masak apa-apa pun makan jugak hiks!
sambal tempe ikan bilis goreng tu memang idaman ramai :)
Deletei don't really like tempe but kalau yg goreng and rangup is an exception. hehe
ReplyDeletetaste lain ni. hihi..tapi yang rangup tu memang sedap.
Deletehehe haah. mmg lain sikit taste ray.
Deletehampir setiap orang sepertinya suka tempe, mulai dari dibuat lauk, digoreng, ditumis, bahkan kayak sekarang dibuat sambal. Hmmm, menarik sepertinya buat dibuat sajian di Rumah sambal tempenya
ReplyDeletekesimpulannya, tempe ni masak apa pun sedap :)
Deletesedappnya makan dengan nasi putih panas2 perghh sedap sehingga menjilat jari
ReplyDeletekann. sedap dan berselera makan.
DeleteSedap jga sambal tempe tu..ismi suka jga mkn tempe tp sllunya mmg goreng je dgn kunyit..hiris nipis2 mcm buat kerepek..mengunyah smbil tgk tv sekjp je sedar2 dh licin sebungkus tempe..hehe
ReplyDeletekerepek tempe pun sedap buat kudapan.
DeleteMain main kemari lah, di sini banyak kali tempe. Lezat.. Bisa diolah dengan berbagai menu.. Btw, fotonya baguuuss. Ku sukaaa
ReplyDeleteDi sana lagi banyak masakan berasaskan tempe kan. Terima kasih Ella :)
Deletetempe kuren sikit.. wak sukak mkn tauhu
ReplyDeleteTauhu goreng pun sedap wak
Deletesambal tempe jawa ni suka yang ade banyak suun. dah macam mee goreng pun ade kalau dah banyak suun tu. hehehe
ReplyDeletesedap kan kalau lagi banyak suhun. Betul! Dah macam bihun goreng pulak.
Deletekt rumah masak tempe mcm nilah walaupun bkn org jawa.. heee
ReplyDeleteHehe..favourite bukan orang jawa ni
Deletehehe.. datuk2 saja org jawa tp cucu dah tak jawa.
Deletetempe best! teringat arwah nenek dulu goreng tempe garing-garing. Letak je habis kami semua ratah
ReplyDeleteGoreng garing tu memang sedap. Kenangan sangat zaman kecik macam tu kan Sal.
DeleteRumah sha wajib ada bekal tempe. Tetiap minggu nak masak tempe hehe
ReplyDeleteWahh ni penggemar tempe sejati ni.
DeleteTempe memang favorite kak ana. Lg2 kalau masak sambal goreng jawa. Ratah mcmt tu je dah kenyanh.
ReplyDeletesuka juga ratah macam tu. sedap dan kenyang
DeleteSedap jugak tu... Tapi, teman nie sesekali je makan tempe nie...
ReplyDeletekurang gemar tempe ye?
DeleteDah lama tak makan tempe, kat rumah ni tak ramai peminat..kita pun jadi malas nak cari..
ReplyDeletekalau tak ramai makan memang kurang rasa ingin membeli dan masak kan. nak makan tu kena beli sikit je lah
Deletelama tk mkn tempe tp slalunya mkn tempe + ikanbilis yg sambal tu
ReplyDeleteyang itu pun sedap tu. masak kering kering boleh tahan lama juga
Deleteahhhhh kita pun seketul bukan jawa yang suka sambal jawa...nyum nyummm
ReplyDeleteyeay! kita geng kak!
Deleteini makan dengan nasi panas saja pun da buat tambah2 daaa ni.
ReplyDeletexyah nak lauk lain sangat da..
ye betul tu SYM. cukup ni satu menu dah okay sangat
DeleteNampak menyelerakan.
ReplyDelete