Lontong Kuah Lodeh Vs Lontong Goreng

Teringin nak makan lontong dan kalau buat lontong kena ada sambal tumis tu baru sedap. Alang-alang buat sambal tumis tu, masak sekali pulut kuning sebab husband sejenis yang tak suka makan lontong. Bila buat sambal tumis tu bolehlah dipadankan dengan pulut kuning. Pulut kuning pulak tu favourite dia. So kenalah masak dua menu. Eh, 3 menu sekali sebab kena masak sambal sekali. Mujur tak kena masak kuah kacang Sekali. Dah ada sambal tumis tu kira okaylah. 

Lontong kuah lodeh ni favourite Fiza. Orang johor dan lontong berpisah tiada. Dapat breakfast lontong memang best tapi tak banyak kedai jual lontong waktu pagi untuk breakfast. Kat johor je la yang senang jumpa pun. Disebabkan teringin nak makan, gigih jugaklah buat sebab masa husband keluar beli barang haritu dah beli bahan siap-siap.

Alhamdulillah, lega dan dapat makan. Tapi yang tak bestnya santan yang Fiza guna tu mungkin kurang elok. Kebetulan ada stok santan segar dalam peti ais. Kalau tidak, memang guna santan kotak je. Tak sempat sampai malam, kuah rasa macam masam nak basi tu lah. Fiza terus rendam air panas dan bilas dengan air panas juga. Tapiskan dan simpan dalam peti ais. Esok paginya baru masak lontong goreng. 

Mujur dapat diselamatkan dan cepat bertindak. Kalau tidak dah membazir bahan-bahan dah. Aduhaii sayang kalau terbuang ni. Rezeki lah dapat rasa dua-dua jenis lontong kan. Lontong kuah lodeh vs lontong goreng. Dua-dua suka! Susah nak buat pilihan kalau dah dua-dua sedap.