Header Ads

Lontong Kuah Lodeh Vs Lontong Goreng

Teringin nak makan lontong dan kalau buat lontong kena ada sambal tumis tu baru sedap. Alang-alang buat sambal tumis tu, masak sekali pulut kuning sebab husband sejenis yang tak suka makan lontong. Bila buat sambal tumis tu bolehlah dipadankan dengan pulut kuning. Pulut kuning pulak tu favourite dia. So kenalah masak dua menu. Eh, 3 menu sekali sebab kena masak sambal sekali. Mujur tak kena masak kuah kacang Sekali. Dah ada sambal tumis tu kira okaylah. 

Lontong kuah lodeh ni favourite Fiza. Orang johor dan lontong berpisah tiada. Dapat breakfast lontong memang best tapi tak banyak kedai jual lontong waktu pagi untuk breakfast. Kat johor je la yang senang jumpa pun. Disebabkan teringin nak makan, gigih jugaklah buat sebab masa husband keluar beli barang haritu dah beli bahan siap-siap.


Alhamdulillah, lega dan dapat makan. Tapi yang tak bestnya santan yang Fiza guna tu mungkin kurang elok. Kebetulan ada stok santan segar dalam peti ais. Kalau tidak, memang guna santan kotak je. Tak sempat sampai malam, kuah rasa macam masam nak basi tu lah. Fiza terus rendam air panas dan bilas dengan air panas juga. Tapiskan dan simpan dalam peti ais. Esok paginya baru masak lontong goreng. 


Mujur dapat diselamatkan dan cepat bertindak. Kalau tidak dah membazir bahan-bahan dah. Aduhaii sayang kalau terbuang ni. Rezeki lah dapat rasa dua-dua jenis lontong kan. Lontong kuah lodeh vs lontong goreng. Dua-dua suka! Susah nak buat pilihan kalau dah dua-dua sedap. 


هناك 41 تعليقًا:

  1. Sedapnya..lama xmkn mcm ni di kedai . Msk sndri jimat

    ردحذف
  2. nampak menyelerakan lah fiza. yalah kan dpt diselamatkan why not. lagipun masa PKP ni semua harus berjimat.

    ردحذف
  3. sedap nih..pernah makan lontong goreng di Medan Mara, suka...

    ردحذف
  4. Yeah.. saya orang Johorr.. sangat sukaa lontonggggggggg.. memang sedap, tak makan dalam masa senulan, rasa tak sah.. hahaaha

    ردحذف
    الردود
    1. untung betul dok johor selalu dapat makan lontong. kita ni balik kampung kat johor baru dapat merasa.

      حذف
    2. Hehe.. ye... untung.. senang nak dapat.. kedai makan banyakkk buat menu ni.. x kira goreng or berkuahh

      حذف
  5. wah~ di johor la paling senang nak jumpa lontong ni.

    ردحذف
  6. Sedapnya ya ampuuunn!!! Saya ni kena tunggu raya, balik kampung baru dapat makan lontong dengan kuah lodeh! Tahun ini, entahlah... covid-19 punya pasal, tak tahulah boleh balik kampung ke tidak.

    ردحذف
  7. sedapnya kuah lodeh dan lontong, sy org Johor memang vote menu ni..hehe..

    ردحذف
  8. Dina suka lontong. Tapi tak pernah cuba yang goreng punya lagi.

    ردحذف
  9. Sedap nampak lontong Fiza macam yang orang biasa jual.
    Mrs. A suka lontong kuah lodeh campur dengan kuah kacang.

    ردحذف
    الردود
    1. Terima kasih kak. makan dengan kuah kacang pun sedap tapi tulah banyak kerja pulak nak buat kuah kacang. ada sambal tumis ni kira cukup dah. boleh buat next time :)

      حذف
  10. Kalau yang ada kuah tu wak panggil lontong laut
    Kalau yang kering tu wak panggil lontong darat

    ردحذف
  11. wow yummy cara penyajiannya.. seketika saya jadi lapar Cik

    ردحذف
  12. looks yummy....rietta suka lontong...tpi kuah lodeh...lontong goreng xpernah cuba lgi...

    ردحذف
  13. Sedap nian lontong gorengnya ...,bumbunya tampak sempurna.

    ردحذف
  14. kuah lodehhhh fevret !! hehe.. yang lontong goreng tu penah rasa..
    kawan orang Batu Pahat masakkan..

    ردحذف
  15. Saya suka 2,2. Memang orang johor favourite kuah lodeh tu

    ردحذف
  16. lontong goreng tk pernh mkn..lontong lodeh lastweek makmertua masak

    ردحذف
  17. sha tak pernah cuba lagi lontong goreng..
    kuah lodeh tu memang feveret.. Selalunya makan siap ada sambal tumis.. pergh!!

    ردحذف
    الردود
    1. pasni boleh cuba lontong goreng pulak then boleh compare mana sedap. dua dua pun sodap kot :)

      حذف
  18. sedapnyaaa uikk! semalam baru aje buat lontong untuk makan dengan soto...

    ردحذف

Segala komen-komen yang telah disiarkan adalah tanggungjawab sepenuhnya ke atas penulis itu sendiri.
Pemilik blog tidak akan bertanggungjawab jika berlaku sebarang permasalahan berkaitan dengan komen yang disiarkan.
Mana-mana komen yang berbentuk iklan, mengandungi link/url, mengandungi kata-kata maki hamun atau tidak menyenangkan tidak akan disiarkan.
Begitu juga dengan unknown profile. Harap Maklum. Sekian Terima kasih.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.