Resipi Popis (Banana Roll) Topping Chocolate

Popis? Kedengaran macam pelik dan tak pernah dengar. Kalau nak tahu POPIS ni adalah gabungan daripada popia/popiah dan pisang. Jadilah POPIS. 

Popia + Pisang = Popis

Macam-macam ye inovasi makanan terkini yang viral jadi santapan orang zaman sekarang. Popis juga dikenali dengan nama banana roll. 

Siapalah punya idea menghasilkan resepi popia pisang viral ni ye? Kreatif lah siapa yang mencipta  inovasi makanan. Lebih variasi dan kena dengan citarasa orang muda zaman sekarang. 

Kenapa orang muda? Orang lama sudah pasti kurang gemar dengan makanan yang baru macam ni. Mereka lebih gemar kepada makanan tradisional yang tak diubah resepi asalnya.

Bukan hanya sekadar pisang, banyak lagi bahan yang boleh digabungkan dengan pisang menjadi popis yang sedap. 

Niat dihati baki pisang yang ada selepas buat kek pisang dan cekodok tu nak buat pisang goreng. Tiba macam rasa jemu nak makan pisang goreng. Apakata kita buat popis pulak.

Kebetulan ada kulit popiah. Entah bila nak buat popia, asyik bertangguh je. Kebetulan juga ada susu coklat krimer manis dalam tube tu. Jadilah buat topping popis.

Fiza buat popia pisang karamel paling mudah guna resipi popia pisang gula perang. Sedap guna gula perang. Gabungan karamel bergabung dengan pisang tu sedap. Cara nak buat popis tak susah mana pun.

Resipi Popis (Banana Roll) Topping Chocolate

Bahan-Bahan

Pisang masak (nak sedap guna pisang kapas, pisang emas, cavendish atau ikut suka nak guna pisang apa, janji pisang masak)

Kulit popia

Gula perang

Sedikit tepung yang dah dibancuh dengan air (fungsi untuk gam kan kulit popia)

Minyak masak untuk menggoreng

topping susu coklat krimer (dalam tube)

Cara-Cara

1. Potong melintang pisang 2 bahagian

2. Ambil satu bahagian letak atas kulit popia dan taburkan gula perang. Ikut suka nak tabur banyak mana.

3. Kemudian bungkus lah popia macam biasa. Lepas tu gam dengan bancuhan tepung tu.

4. Panaskan minyak dan goreng gunakan api yang sederhana. Jangan buka api besar sebab kulit popia ni cepat masak. Bila dah warna keemasan ke keperangan tu boleh angkat dan toskan minyak dengan tisu atau penapis.

Hidangkan dalam pinggan dan letak topping coklat sebanyak mana suka. Selain topping coklat, boleh taburkan kekacang, nestum, cornflakes, oreo, cheese,milo, nutella atau susu pekat manis.

Filling tu pun selain gula perang boleh juga letakkan cheese dengan pisang, atau gantikan buah pisang dengan strawberry. Pun sedap juga.

Sebelum terlupa, potongan pisang tu kalau bengkok susah nak bungkus kan. Kau orang potong tengah dulu, baru potong melintang. Lepas tu susun lah bagi lurus sebelum membungkus popia.

Haru biru tengok bungkusan popia Fiza ni. Hentam sajalah labuuuu. Janji sedap di tekak dan selamat masuk dalam perut. Buat popis frozen sekali. Senang nak makan terus goreng je nanti. 

Budak budak mesti suka benda manis macam ni. Bolehlah buat untuk sarapan ke minum petang ke. Orang dewasa sekali sekala boleh lah. Tahap manis kena kawal juga. 

Nak nampak makanan sihat sikit. Bungkus pisang dengan kulit popia je pun dah sedap dah kot kan. Tapi tak sihat sikit lah sebab kena menggoreng juga kaeadahnya. Bye pisang goreng!

Eh, pisang goreng tak boleh ditinggalkan. Tetap No.1 pisang goreng cicah sambal kicap style johor. Okay habis episod sesikat pisang. Lega dah habiskan pisang tanpa membazir.