Resepi 3 Jenis Cookies Viral Ala Famous Amos Guna Satu Bancuhan Je

Menarik betul resepi 3 jenis cookies viral guna satu bancuhan je. Maksudnya guna satu bancuhan bahagi 3 untuk dapatkan 3 jenis cookies ala famous amos cookies. Nampak macam mudah je untuk mencuba resepi 3 jenis cookies ni. 

Mudah dan menjimatkan masa buat sekali harung 3 jenis cookies iaitu red velvet cookies, callebaut dark choc cookies, chocolate almond cookies.

Resepi cookies viral ini dikongsikan oleh Puan Nadirah Mahamad dan telah dikongsikan di group Masak Apa Hari Ni. Lambat tahu pula cookies viral 2020 ni. Kalau tidak, sempat raya haritu buat cookies ala famous amos ni. 

Takpe! Boleh gunakan famous amos cookies resepi viral ni. Mana lah tahu menjadi pulak cookies kali. Terpaling nak buat red velvet cookies tu. Terpaling favourite.

Resepi 3 Jenis Cookies Viral Ala Famous Amos

Bahan A: Kacau Rata
Semua bahan-bahan A hanya perlu dicampurkan sehingga campurannya cantik dan sebati.

• 250 gram Butter
• 1 1/4 cawan brown sugar (boleh juga pakai 1 cawan je)
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 biji telur (kalau gred b guna 2 biji)
  

Selesai campur bahan A, masukkan pula bahan B seperti bawah.

Bahan B

• 2 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung jagung
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu kecil soda bikarbonat6 sudu besar minyak

Bila dah gaul sebati bahagikan adunan menjadi 3 adunan.

ADUNAN 1 : RED VELVET COOKIES

• Letak 2 sudu serbuk koko
• Letak pewarna merah (letak sampai warna jadi cantik)
• Untuk topping, boleh letak white choc chip tapi atau almond nips dgn butterscotch chip (atau boleh letak apa yang ada je)

ADUNAN 2 : CALLEBAUT DARK CHOC COOKIES

• Cuma tambahkan topping dia je, callebaut dark choc coin bersama nestum

ADUNAN 3 : CHOCOLATE ALMOND COOKIES

• Letak serbuk koko dalam 4 sudu
• Letak topping choc chip, almond nips (tambah je apa-apa yang kau orang suka)

Selepas adunan telah dibahagikan tiga dan ditambah perisa masing-masing, sejukkan ketiga tiga adunan dalam peti ais selama 1 JAM.

Selepas 1 jam, keluarkan adunan dan sedia untuk dibakar. Adunannya memang lembik sikit. Jarakkan sikit masa susun adunan di atas loyang supaya bila dibakar nanti tak melekat antara biskut.

Masukkan dalam oven dan bakar selama 25 minit dengan suhu 150° api atas bawah/ ikut kepanasan suhu oven masing-masing.

kredit resepi & gambar : Puan Nadirah Mahamad