Pagi Pagi Pekena Bihun Soto

Entah kenapa pagi semalam rasa macam penat lain macam. Raya tak kemana kot. Apa yang dipenatnya pun tak tahu. Tak kan effect cucuk vaksin pulak tiba-tiba. Penat campur mengantok. 

Lepas tu kurang selera rasa nak makan pagi. Husband tanya nak makan apa pun saya tak tahu nak makan apa. Husband keluar beli sarapan pagi. Saya pesan nasi kerabu je. 

Kalau tak ada, nasi lemak pun boleh. Tapi dua dua pun takde. Husband belikan bihun soto untuk saya sebab kat kedai husband pergi tu ada jual soto. Rezeki dapat makan bihun soto sebab macam teringin juga nak makan soto. Cuma tak tahu nak beli kat mana.

Kira rezeki saya lah dapat makan soto. Walaupun bukan soto nasi impit, dapat bihun soto pun saya okay je. Jadilah buat lepas teringin nak makan soto masa raya.

Sebagai bangsa Johor, haruslah jadi penggemar makan soto. Tak kiralah soto apapun. Bihun soto ayam ke, bihun soto begedil ke, soto nasi impit ke, mi soto ke, semua layan je. 

Bihun soto ayam ni kuahnya kaya dengan segala rempah. Tengok rupa pun dah tahu kan. Ikut selera saya, saya prefer kuah sup yang kurang penggunaan rempah. 

Boleh cakap bihun soto ni lengkap dengan segala rencahnya. Ada begedil, isi ayam, kacang, taugeh dan daun sup. Sedap makan soto yang semuanya ada. Cuma kurang feel sebab kuah supnya kuat rasa rempah dan sedikit tawar. 

Tapi takpa, ada sambal kicap settle masalah tu. Auto sedap terus rasa semangkuk bihun soto. Lupa pulak nak letak sambal kicap kat tepi. So sambal kicap tak ada dalam gambar. 

Siapa suka soto? Kita geng!