Sambal Ikan Bilis Belimbing Buluh Pembuka Selera
Dalam peti ais tak berapa nak ada stok barang basah. Selagi ada barang, tak payah keluar restock. Ada ikan kembong 2 ekor, isi ayam sikit dan udang. Terus blur tak tahu nak masak apa. Nak cepat, malas nak tunggu defrost buat sambal ikan bilis belimbing buluh je lah dengan goreng telur mata.
Boleh je sebenarnya defrost guna microwave. Tapi itulah selera ke sambal pulak. Dengar menu sambal tumis ikan bilis belimbing buluh pun dah boleh buat kecur air liur dah kan. Husband pun okay je lauk simple simple ni.
Bahan bahan buat sambal ikan bilis denngan belimbing buluh pun tak banyak. Bahan utama dia bawang besar, cili api, ikan bilis dan belimbing buluh semestinya. Garam sikit dan gula sebagai pelengkap rasa.
Saya suka juga letak hirisan bawang besar untuk menumis dan juga ikan bilis goreng pada akhir masakan. Sambal ikan bilis ni sedap digoreng garing.
Boleh je sebenarnya defrost guna microwave. Tapi itulah selera ke sambal pulak. Dengar menu sambal tumis ikan bilis belimbing buluh pun dah boleh buat kecur air liur dah kan. Husband pun okay je lauk simple simple ni.
Bahan bahan buat sambal ikan bilis denngan belimbing buluh pun tak banyak. Bahan utama dia bawang besar, cili api, ikan bilis dan belimbing buluh semestinya. Garam sikit dan gula sebagai pelengkap rasa.
Saya suka juga letak hirisan bawang besar untuk menumis dan juga ikan bilis goreng pada akhir masakan. Sambal ikan bilis ni sedap digoreng garing.
baca juga : resipi sambal ikan bilis dengan belimbing buluh
Sambal ikan bilis belimbing buluh ni jadi sedap bila ada digoreng garing dan ada hangus-hangus sikit. Saya suka macam tu. Kemudian goreng telur mata dia punya kombinasi hidangan.
Inilah dia lauk pembuka selera. Tahu tahu terlebih berselera menambah nasi. Sambal ikan bilis belimbing buluh saya buat lebih sikit dan masak lebih lama sikit sampai kering. Jadi, dia tahan lama dan boleh simpan lama juga.
Ada ubi kayu, boleh juga masak ubi rebus cicah dengan sambal tumis ikan bilis belimbing buluh ni. Sedap betul!
Sedap kombinasi pedas, masam, masin. Betul lauk ringkas tapi bertambah makan.
ردحذفPaling penting kena pedas lebih kak. Hihi..lauk ringkas je senang :)
حذفSedapnyaa
ردحذفSuka lahh tgk gmbr2 makanan akak snap
Sedap, berselera makan.
حذفTerima kasih
hui...sambal ni..pas tu goreng telur mata kuning dia cair...pergh....confirm tanpa segan silu makan bertambah
ردحذفwajib goreng telur mata kak. memang tak segan silu lah makan bertambah. hahaha
حذفdah lama jugak tak pekena sambal belimbing buluh ni
ردحذفNanti² kot teringin boleh buat kakyan
حذفMenu simple lagi menyelerakan
ردحذفye betul Sal.
حذفterliur memandang gambar sambal tu haa
ردحذفAlamak terkecur pulak. aampunn...
حذفtengok gambar pun dah menaikkan nafsu makan ni ahhaha
ردحذفSambal yang penuh selera :)
حذفWah! Nampak menarikkk. Sedapnyaaa 😋
ردحذفSedap lauk simple macam ni :)
حذفsedap..sy pun suka. tapi nak buat mcm xpandai. ke malas? hehe
ردحذفkena ada kerajinan tu agaknya :)
حذفwah sambal bilis memang tak ada lawan, bisa habis nasi satu periuk.. Hahahaha
ردحذفWahh sampai satu periuk habis..gawattt tu
حذفBertambah nasi, ada sambal macam ni. Memang selera, lah. Pandai Fizah masak.
ردحذفSo far tak bertambah nasi, berselera makan tu iye :)
حذفAlhamdulillah..lauk biasa biasa pandai lah sikit
Simple tapi janji mengenyangkan perut. Makan bertambahhh kan kak fiza :D
ردحذفAlhamdulillah..tak bertambah sebab masak nasi cukup² :)
حذفMenarik dan simple fiza.. semua rasa ada. Sedap makan dgn nasi panas2
ردحذفMakan dengan nasi panas panas memang nikmat
حذفSedapnya memang berselera laa
ردحذفMemang berselera lah cerita dia :)
حذفsedapnya sambal ni. kalau mkn dgn telur mata dan nasi putih mmg umphh..
ردحذفsedapnya sambal ni. kalau mkn dgn telur mata dan nasi putih mmg umphh..
ردحذفnampak sedap tuh... terus lapor malam2 ni
ردحذفalahai.
ردحذفnak sgt belimbing buluh!
kat ofis, selambak kat pokok, fiza.
tapi, luar daerah. pkp, kan.
memang sedap gini. simple.
Aduhai, terliur tengok sambal Fiza ni. Ini memang sedap lawan dengan nasi putih dan ulam-ulaman. Boleh bertambah nasi dibuatnya.
ردحذفMemang membuka selera sambal ini..
ردحذف