Nasi Goreng Sardin Cili Kering
Ada lebihan sardin sambal buat sandwich disebabkan roti tak cukup. Makanya, lebihan sardin tu saya buat nasi goreng sardin je. Tapi bukan nasi goreng sardin cili api yang biasa-biasa. Kali ni luar biasa sikit dari kebiasaan.
Masak nasi goreng sardin cili kering. Nasi goreng cili kering tambah sardin je cerita dia. Cili kering saya potong buangkan biji kemudian rebus sekejap bagi mudah nak menumbuk nanti.
Macam biasa lah saya gunakan kaedah menumbuk untuk tambah kesedapan nasi goreng sebenar. Tumbuk cili kering, ikan bilis sikit, bawang merah rose, bawang putih dan garam. Walaupun dah ada sardin tapi saja nak letak ikan bilis lagi.
Lagi satu, orang dulu dulu suka tumbuk bersama garam. Tumbuk kasar kasar je tak perlu lumat. Tumis sampai garing sikit baru sedap rasa dia. Begitulah... Lain orang lain cara masakannya.
Rajin pulak masak nasi goreng guna cili kering sekarang ni. Jimat cili api. Cili api pun bukan main payah nak dapat. Kena tunggu balik kampung baru dapat membeli cili api sebenar. Bukan cili api tipu tipu tak pedas tu.
Masak nasi goreng sardin cili kering. Nasi goreng cili kering tambah sardin je cerita dia. Cili kering saya potong buangkan biji kemudian rebus sekejap bagi mudah nak menumbuk nanti.
Macam biasa lah saya gunakan kaedah menumbuk untuk tambah kesedapan nasi goreng sebenar. Tumbuk cili kering, ikan bilis sikit, bawang merah rose, bawang putih dan garam. Walaupun dah ada sardin tapi saja nak letak ikan bilis lagi.
Lagi satu, orang dulu dulu suka tumbuk bersama garam. Tumbuk kasar kasar je tak perlu lumat. Tumis sampai garing sikit baru sedap rasa dia. Begitulah... Lain orang lain cara masakannya.
Rajin pulak masak nasi goreng guna cili kering sekarang ni. Jimat cili api. Cili api pun bukan main payah nak dapat. Kena tunggu balik kampung baru dapat membeli cili api sebenar. Bukan cili api tipu tipu tak pedas tu.
lama x buat nasi goreng cili kering tumbuk...dulu rajin buat...
ردحذفkot ada masa dan terlebih rajin bolehlah buat nanti kak :)
حذفcantikk gambar Fiza
ردحذفsardin wahh menarikk dan nmpk sedapp nasi gorengnya
Terima kasih kak Nor.
حذفNasi goreng sardin memang sedap. Tambah lagi dengan cili kering, bertambah sedap :)
nampak mengiurkan, dah di tambah dengan kacang panjang dan cili kering
ردحذفBoleh buat menu bila bila nanti, kalau rajin nak buat :)
حذفNampak sedap nasi goreng Fiza...Saya pun dah beransur kurangkan penggunaan cili api bila umur dah banyak ni...(tak nak juga tulis umur tua)🤭
ردحذفHihi..ada apa dengan umur kan. Yang penting jiwa muda.
حذفMemang sedap nasi goreng cili kering ni. Kalau ada masa dan kerajinan bolehlah buat nanti :)
sejak ibu_suri tiada, nasi goreng aje lah makan selalu saya. saya tak reti masak lauk bagai.
ردحذفselain nasi goreng.....megi laarrrr
Alhamdulillah..masak nasi goreng mudah. Masak maggi pun cepat.
حذفSyukur :)
Nasi goreng pedas2 baru ada umph ni hahh
ردحذفyaaa betulllll..Baru berselera makan :)
حذفHaah perasan cili api kurang pedas yang ditanam.
ردحذفElokkan guna lebihan sambal sardin makan dengan nasi goreng.
Susah nak cari cili api kampung yang betul betul pedas.
حذفTak membazir boleh buat nasi goreng sardin :)
Sedapnya!
ردحذفNasi goreng guna cili kering, lagi cantik warna nasi gorengnya.
Sangat sedap nasi goreng cili kering. A ah warnanya cantik merah merah gitu.
حذفTumbuk cili kering adoiii rajinnya
ردحذفNak masakan sedap, kena rajin :)
حذفsedapnya nmpak.. pedas2 pula tu..
ردحذفSedap nasi goreng pedas pedas :)
حذفTak pernah buat lagi nasi goreng sardin cili kering ni. Selalu makan yang orang buatkan je. Hehe.. Tapi memang sedap sangat.
ردحذفSedap guna cili kering naniey. Kalau rajin bolehlah cuba.
حذفPasti sedap :)
ردحذفIkut selera saya kira sedap dah :)
حذفAyah nampak best nasi gorengnya kak 😍. Saya tak pernah masak nasi goreng pakai sardin, karena tak terlalu suka sardin. Tapi kalau masak nasi goreng nih, tak boleh lupa cabe rawit orange yang pedaaas tuh 😄👍. Barulah semangat nak makan
ردحذفTak suka sardin boleh cuba masak nasi goreng guna cili kering. Pasti sedap juga selain cili api pedas :)
حذفSelamat menjamu selera
ردحذفNampak sedapnyer
Sedap wak :)
حذفSedapnya
ردحذفMemang sedap :)
حذفsedap ni :)
ردحذفMemang sedap. Boleh cuba masak nanti :)
حذف