Rendang Ayam Sekali Lagi
Jangan tak percaya, menu berbuka 18 puasa merendang lagi. Rendang ayam sempena bukber (buka bersama) anak buah. Disebabkan dia outstation dekat Seremban, tu yang datang tu. Dapatlah buka bersama.
Bila tetamu datang, kenalah masak something special. Taklah special sangat. Rendang ayam je pun. Tak masak sayur, potong timun je sudah. Sebenarnya tak tahu sayur apa yang sesuai nak digandingkan dengan lauk rendang ayam ni.
Yelah kan, biasanya raya kita makan rendang mana ada sayur bagai.
Yelah kan, biasanya raya kita makan rendang mana ada sayur bagai.
baca juga : resipi rendang ayam mudah dan sedap
Tema meja harini kacau bilau tak mengikut tema. Sauk je mana yang sesuai dan cepat hidang. Terajin sikit harini mempopiah inti kayangan. Ada isi ayam, udang, kacang panjang dan lobak yang ditumis dengan bawang merah dan bawang putih.
baca juga : resipi popia kayangan
Sambal manis kisar cili merah besar, bawang putih dan tomato. Masakkan atas dapur, masukkan garam dan gula. Biarkan masak lama sikit sampai pekat. Nak cair sikit tambahlah air. Begitulah cara saya buat popiah dan sambal manis.
Sedap lagi letak taugeh sebenarnya, tapi malas nak letak takut cepat basi. Potong sebiji buah mangga dan buah oren. Dah siap!
Hahaha, 18 puasa , 18 merendang. Sama macam mak Nadia, 18 Ramadan mahunya beliau minum greentea 18 kali. Tapi nasib baik lah kami bertukar juga air.
ReplyDeletePopia tu sedap, dah lama dah tak buat
Ehh tak, hari kedua je baru merendang, semalamnya tu dah merendang jugak. Hihi..betul betul peminat greentea mak Nadia.
DeleteRajin nanti buatlah popia :)
Oh haha. Loklak nadia baca pagi pagi tu. hahaha. Kata mak "hanya greentea sahaja mak boleh telan" hahahaha
DeleteOhhh..patutlah pun greentea setiap hari :)
DeleteEh anak buah kak fizah nama Azzam ke? Mcm sama pulak menu tu dgn gmbr kat igstory dia. haha
ReplyDeleteEhhh..kawan dia ke? haha...sama tapi angle berbeza :)
Deleterendang tu nampak tempting nyaaaa!!!!!
ReplyDeleteklu sebelah rumah, dah minta sikit :p
Hehehe..Ampunn KakRet!
Deletehaa buleh..tak mintak pun kita hulur :)
kalau rendang selalu kawan dengan lodeh tapi jenuh pulak nak lodeh hai mak lodeh di 18 Puasa. nampak cantik rendang tu. mesti sedap
ReplyDeleteOhhh dengan lodeh eh..alahaii tak rajinnya nak melodeh. Banyak dia punya bahannya. Dah tu pulak kita sorang je makan lodeh. Tapi kalau raya ada dua dua tu memang ngam.
Deletebila ada menu rendang trus feel mcm raya hehe..sdap nmpknya popia tu
ReplyDeleteHihi..raya awal tak kalut. Aura raya dah datang..Saja masak sebab macam teringin.
DeleteSaya kalau masak rendang selalu makan dengan ulam timun je, selain sayur campur tumis kering.Rasa nak merendang jugak esok ni.. mengundang betul popia dan rendang tu kena buat ni.
ReplyDeleteOkay je kan makan dengan timun. Saya pun camtu, senang kerja tak payah masak sayur. Hihi..silakan merendang dan mempopiah nanti :)
Deletesedapnya nampak popiah tu, favourite syu.
ReplyDeleteFav saya jugak! Sesekali ada masa bolehlah buat popiah Syu.
DeleteTengok rendang tu terus rasa nak makan rendang cicah lemang
ReplyDeleteHihi..sabar sabar..selasa dah boleh makan rendang puas puas :)
Delete