Cekodok Pisang
Mak tinggalkan lebih kurang 5-6 sisir tandan pisang kat kampung. Mak suruh ambil semua. Ada yang masak dan ada yang masih muda. Yang masak saya buat cekodok banyak sikit dan 1 sisir pisang masak, suami bawak untuk kawan-kawan menjamu selera.
Baki yang masak bagi juga pada jiran sebelah rumah. Kat rumah masih berbaki 2 sisir ada yang dah masak dan masih hijau. Yang dah masak tu terpaksalah kita mencenkodok kan dia. Tak tahu dah nak buat apa. Nasib baik jugak dia tak masak sekali harung.
Sehari tu masak sikit sikit. Dapatlah 2-3 kali buat cekodok mana yang dah masak. Dah tu apa lagi nak buat kan. Malas nak buat kek. Lepat pun malas nak buat, mana nak dapat daun pisang pulak. Cekodok je lah paling senang pun.
Bila dah biasa buat cekodok ni, ada jugak kemajuan dapat bentuk cekodok bulat bulat. Betullah bagai dikata, practise make perfect.
baca juga : resipi cekodok pisang rangup di luar lembut di dalam
Ikut tips kakak, letak sikit soda bikarbonat bagi rangup dan tak melekat. Ye, memang elok tak melekat dan rangup di luar lembut didalam, upgrade sikit dari resipi lama dalam link di atas.
Selagi pisang tak habis, cekodok kan je lah tanpa jemu.
Cekodok ni walaupun nampak senang tapi banyak kerenah. Tapi, cekodok Fiza ni nampak lawo2, tak sesia la buat cekodok banyak kali, hihihi.
ReplyDeleteBetul betul. adunan kena betul. Terima kasih kak. Adalah kemajuannya..hehehe...
DeleteBetul, paling senang nak buatkan..
ReplyDeleteAnak4 akak pun kalau cekodok pisang, laju je depa habiskan compared to kek pisang :)
Cepat buat dan cepat laku kan. Nak buat kek leceh dan lambat nak tunggu siap. Hehe...
DeleteSedap cekodok pisang buat minum petang
ReplyDeleteA'ah wak. Wak mesti selalu mencekodok pisang selain pisang goreng :)
DeleteCantik gambar!
ReplyDeleteTerima kasih AI :)
DeleteCokodok makan panas-panas, memang layan. Lagi-lagi, buat kopi pulak. Nikmat!
ReplyDeleteMakan cekodok panas panas memang layan kak Nur. Ada kopi bertambah nikmat :)
DeleteBetul Fizah, practise make perfect. Dua hari lepas Kak Amie buat cucur udang, tapi sebab dah lama tak menyucur, lain pulak hasil kejadiannya, keras sikit!
ReplyDeleteDia jadi kekok bila lama tak buat kan. Skill bila lama tak guna begitulah dia. Asam garam memasak ada kalanya kurang menjadi.
Deletecantik kejadian cekodok pisang tu...dah lama juga tak buat..nanti nak beli pisang lah, nak try juga letak baking soda..
ReplyDeleteAlhamdulillah..bolehlah tu, kira sedap mata memandang. Bolehlah membeli dan mencekodok nanti. Cuba tambah sikit soda bikarbonat.
DeleteSedap betul nampak cekodok pisangnya... comel-comel... kiut jer....
ReplyDeleteAlhamdulillah..sedap mengikut selera. hihi..buat comel comel senang makan.
Deletekalau saya memang takkan jemu dengan cekodok pisang
ReplyDeleteBetul betul peminat cekodok pisang Sal ni :)
DeleteSaya sukaaaaaa cekodok nih 😍😍. Tapi sebutannya di sini godok-godok pisang kak 😁. Samalah tapi penampakan dan rasa 🤣.
ReplyDeletecomel sebutan godok godok tu. Mungkin bahan bahan lebih kurang je kan :)
DeleteCantik kejadian cekodok pisang Fizah. Naniey tak berani nak buat cekodok pisang. Takut makan minyak. Rupa pun hancur. Tapi kalau lebihkan tepung tak sedap pula.
ReplyDeleteTerima kasih naniey. Belum cukup cantik lagi tu naniey. kena praktis lagi. Kadang macam tu lah, ada yang terkurang terlebih.
Delete