Selain membeli kuih bulan di Baker's Cottage, encik suami membeli juga mini basque burnt cheesecake Baker's Cottage. Agaknya dia fikir saya dah lama tak makan cheesecake kegemaran kot. Lalu dibelinya juga mini basque burnt cheesecake ni.
Sekali hadap sekejapan je boleh habis. Tapi saya jenis menikmati makanan, makan perlahan lahan untuk menikmati kesedapan cheesecake sebenar.
Setakat ni tak pernah cuba lagi buat burnt cheesecake. Kurang pakar bab bakar membakar ni. Masak lauk pauk tu bolehlah juga. Jadi, kek yang kita tak pandai buat tu beli je lah sekadar untuk merasa makan sikit.
Saiz comel je sebesar kek cawan. Ada 2 biji dalam satu bekas. Seperti burnt cheesecake yang biasa, keknya dilapisi dengan lapisan kertas baking. Bahagian atasnya dibiarkan terbakar sikit untuk menjadikannya kesan burnt.
Sekali hadap sekejapan je boleh habis. Tapi saya jenis menikmati makanan, makan perlahan lahan untuk menikmati kesedapan cheesecake sebenar.
Setakat ni tak pernah cuba lagi buat burnt cheesecake. Kurang pakar bab bakar membakar ni. Masak lauk pauk tu bolehlah juga. Jadi, kek yang kita tak pandai buat tu beli je lah sekadar untuk merasa makan sikit.
Kalau nak cuba buat burnt cheesecake, boleh ikut resipi burnt cheesecake mereka yang arif dalam masakan dibawah :